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La table de Zen KYOTO 〜ラ・ターブル・ド・ゼン・京都〜















2006 年 4 月( 卯生 )のお献立

〜 春です。筍や春の海の幸など旬の食材を使って
春のおもてなしをお届けします。
桜と美酒に酔って都の春を堪能しましょう。 〜


壱 ? 帆立といちごのガトー仕立て ?
弐 ? 若竹汁 ?
参 ? マスの木の芽焼き、うどクリームソース煮 ?
四 ? いい蛸のさっと煮柚子胡椒風味 ?
五 ? 筍の袱紗包み寿司 ?
六 ? さくらのシャンパンゼリー ?
七 ? 道明寺クリーム餡 ?




レッスン予定日(昼): 1(土)、8(土)、9(日)、15(土)、22(土)、29(土)

4 月(昼)のレッスン予定日・申し込みはこちらをご覧下さい。

★レッスン日以外でも開講いたしますので
 お気軽にお問い合わせください。
















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